מקורה, קברנה סובניון 2012 מהווה דוגמא נפלאה למהות העבודה ביקב אמפורה לאורך שנות קיומו. למרות היותו כבר בגיל 8 שנים הוא מדגים עושר רב ברמז לפירות שחורים ואדומים בשלים, דובדבנים חמצמצים ונגיעה עשבונית מעוררת, כאשר מעל לכל אלו ניכרת נוכחות עוד ושוקולד המשובץ בפולי קפה – רמז לעידון ולמרכבות שהביא עימו הזמן. עושר זה ממשיך גם בעת הלגימה ובחיך טעמי מוקה ודובדנים חמצמצים אך בשלים המובילים לסיומת נעימה וארוכה.
היין עבר 36 חודשי יישון בחביות עץ אלון צרפתי בנפח 300 ו – 500 ליטר.
