WINE & DINE
חווית יקב אמפורה
חוויה פסטורלית של טעמים בלתי נשכחים של היין המושלם שלנו והמאכלים הנפלאים המוגשים לצדו
חווית יקב אמפורה
מרכז המבקרים שלנו
מרכז המבקרים של יקב אמפורה מזמין אתכם לחוויה ייחודית, שתעיר לכם את כל החושים ותאפשר לכם לחוות את עולם היין מזווית חדשה והכל בעטיפה קסומה של בוסתנים ועצי זית עתיקים החובקים מרפסת חצובה אבן ירושלמית.
מה מחכה לכם במרכז המבקרים?
מפגש טעימות יין
תהנו מטעימות של מגוון יינות היקב, תוך הדרכה מקצועית שתאפשר לכם להעריך את טעמם, ריחם וסיפורם, לצד פלטת גבינות עשירה – תהנו ממגש גבינות מפנק (ניתן להחליף בטבעוני) ממחלבות מקומיות, פירות, זיתים ואגוזים (160 ש”ח לסועד).
ניתן להזמין מנות צד קטנות בתוספת תשלום.
פירוט טעימות היין שלנו:
4 טעימות יין ממגוון היקב (לבן, רוזה ושני יינות אדומים).
מגש גבינות איכותיות ממחלבות מקומיות במבחר משתנה, 3 סוגי מטבלים, זיתים סוריים, חמאת כמהין, פירות חתוכים ואגוזי מלך.
קיימת אופציית טעימת יינות מתיישנים: אם אתם חובבי יינות מתיישנים תוכלו להנות באותו המחיר מ- 4 טעימות מהיינות המתיישנים שלנו.
נוף עוצר נשימה
ממרכז המבקרים נשקף נוף פנורמי עוצר נשימה של הרי הכרמל והים התיכון. תוכלו ליהנות מנוף מרהיב של כרמים ומטעים תוך לגימת יין משובח.
חנות היין שלנו
בחנות תוכלו לרכוש את יינות היקב האהובים עליכם, גבינות, סלסלות פיקניק, מארזים ועוד.
כמה עובדות מדהימות על יין
Dine with Wine
01
קברנה סוביניון הוא היין הפופולרי ביותר בעולם, זהו גם זן ענבי היין הנטוע ביותר, עם מעל ל-700,000 דונם של קברנה סוביניון נטועים בעולם.
02
ישנם מעל ל- 10,000 זנים של ענבי יין בעולם עם כל כך הרבה סוגי יין בעולם, אפילו אוהבי יין מושבעים יתקשו לטעום אפילו חלק קטן מכלל סוגי היין בעולם.
03
יש דרך נכונה ולא נכונה להחזיק כוס יין. הדרך הנכונה היא להחזיק דרך רגל הכוס כך שהיד לא תחמם את הכוס ותעלה את טמפרטורת היין.
04
עלייך לשתות שבע כוסות של מיץ תפוזים או 20 כוסות של מיץ תפוחים כדי לקבל את אותה כמות של נוגדי חמצון אשר יש ביין.
05
כוס יין אדום לאחר ארוחת הערב בכל לילה יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב.
06
צריך בערך טון של ענבים כדי לייצר 720 בקבוקי יין בלבד.
07
היין המיוצר באקלים חם יותר הוא בדרך כלל מתוק יותר מאשר באקלים קר יותר.
08
'סחרור' כוס יין לפני הטעימה מאוורר את היין ועוזר לשחרר את ניחוחותיו.
